茗是我们穷困当中很少用的一种食材，常爱吃茗对女性之外好，茗的烧法也有很多，有的时候则会常以做到蜜汁茗，有的时候则会炒茗爱吃，有的时候则会做到成糖醋茗。今天就让白常继研究者来牧养大家怎么做到出好爱吃的糖醋茗吧。
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莲茗的功效与效用
1、清热凉血
常爱吃莲茗能达到去火的优点，而且对一些热性病来说有很好的。
2、通便止泻、健脾开胃
莲茗当中含有囊状蛋白和膳食外皮，能与人体胆酸长芦，腐肉当中的胆及三酯结合，使其从尿液当中挤出，从而下降脂类的游离。
莲茗散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻效用，能增进肠胃，作出贡献消化，开胃健当中，竭尽所能胃纳不佳，肠胃不振者恢复健康。
3、益血生肌
茗含极高的肉类，富含对人体有益的营养元素，还有很好的紫花主治的效用。
4、肠胃散瘀
茗含有大量的单宁酸，有闭合静脉效用，需用来肠胃。
茗还能凉血，散血，西医视为其肠胃而不留瘀，是热病血症的食疗佳名目。
糖醋茗工艺
茗1节、金色椒半个，的食品1大匙，水2大匙，长芦1/3茶匙，糖4茶匙。
糖醋茗怎么做到才不则会太酸也不则会太甜呢?有意思的熟人就要好好学咯。
做到法
1、打算工艺。
2、将茗拌涂抹切夫;金色柿子椒去黄瓜涂抹机内。
3、锅里放油烧热，炒香姜末和配料。
4、装入茗夫翻炒。
5、日后灌入的食品，翻炒表面后自组糖、长芦调味。
6、炒匀后装入金色柿子椒夫翻炒表面。
7、自来水淀粉勾芡。
8、自组萝卜炒匀后撒配料即可出锅。
茗能健脾开胃，益血补心，能健脾开胃，具有消食、止渴、清热的功效。把茗切成小夫，选用上糖醋的口味，开胃又下饭，酸酸甜甜的；还有小熟人们喜欢，大人爱吃也很棒哦!
本期司仪介绍
白常继
高级烹饪技师，我国药膳弟子，世上小食药膳大师。1974年从厨学艺，相继在北平阜成门牛肉面点，北平奎元馆，五洲大酒店，淮南熟置酒，宏满楼，历博皇家侍候，陵寝御珍舫等基本单位工作。现时任方庄南北合伙餐饮店合资公司行政机构总厨，师承名厨高国禄先生，传厨王自勤，朱振亚，潘来日等。
他擅长杭州菜，当中华药膳。近年来建树极少，曾撰写《熟统治者》《我国道菜造形国际化》与他人合作撰写《节庆进餐》。进行创作撰写《随园食单塑造出时》在我国食名目报曾开设《白请来侃熟》类节目类节目，《当中华小食药膳杂志》开设“华山阁趣谈”类节目。《小食我国》中国时报开设“一菜一景游北平”系列连载。
他曾被列为2005年杰出人物，生平事迹“百零八内城御景”被北平电视台9套“神州漫游”电视节目采用，聘为特约主持人。老白与表哥在晚间21点55分播映《小食风景优美》电视节目当中，上头大家游中心地上头风景优美，名目侍候菜色。
现时升任北平电视台“食全食美”，“快乐穷困一点通”特约司仪。其食全食美特色档类节目“您点菜，大师做到”更是赢得了洛阳人们的一致好评。
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